Bahan:
100 gr tahu sutera, potong kotak-kotak
30 gr bawang bombay, potong slice
20 gr paprika merah, potong kotak-kotak
20 gr paprika hijau, potong kotak-kotak
10 gr tepung tapioka
200 gr telur (4 buah)
50 ml susu segar
150 gr keju parut
1 sachet Royco Ayam
30 gr Blue Band
Cara memasak:
- Masukkan telur, susu segar, Royco Ayam dan tepung tapioka kemudian dikocok hingga tercampur rata.
- Panaskan Blue Band di pan setelah itu masukkan telur yang sudah dicampur, masak dengan api kecil.
- Kemudian masukkan tahu sutera, bawang bombay, paprika merah, paprika hijau.
- Tutup pan dan tunggu hingga matang.
- Taburkan keju parut.
- Siap disajikan.
